CHF 8.95 TVA incluse
N° d'art.: 416092
Code à barres: 3760262511665
No. d'article du fabricant: VLIN-L5-Pim04E
Langue: Deutsch, Français, Italiano, English
Disponibilité prévue: Disponible

Les piments Jalapeño sont originaires du Mexique. Avec une force moyenne de 5 (sur 10) sur l'échelle de Scoville, ces piments sont largement utilisés en cuisine pour leur capacité à relever un plat sans masquer les autres saveurs. Leur saveur légèrement acidulée et délicatement fumée les rend idéaux pour toutes sortes de recettes ! Attention : ne mangez pas les feuilles - elles sont nocives pour les humains et les animaux.

Profitez de la technologie Véritable Lingot® : des recharges 100% naturelles et prêtes à l'emploi, sans pesticides ni OGM (brevet en cours).

Lingot® piment Jalapeño compatible avec toute la gamme Véritable® Garden

Espèce : Piment Jalapeño
Stk.
Véritable Lingot Jalapeño hot chili
CHF 8.95 TVA incluse
N° d'art. 416092
Code à barres 3760262511665
No. d'article du fabricant VLIN-L5-Pim04E
Quantité minimale de commande 1 Stk.
Étapes de la commande 1 Stk.
Langue Deutsch, Français, Italiano, English
Pile / batterie Nein
Champ d'application Indoor
Type d'emballage Boîte en carton

Véritable Lingot Jalapeño hot chili

Le piment Jalapeño vous fera voyager au Mexique, où il est présent dans de nombreuses recettes. Avec son goût légèrement acide et fumé, sa saveur piquante est évaluée à 5/10. À utiliser avec parcimonie !
Riche en antioxydants et en vitamines, le piment Jalapeño est reconnu pour ses propriétés antibactériennes, antiseptiques et analgésiques. Sa teneur en capsaïcine stimule le métabolisme et possède des propriétés anti-inflammatoires.

Comment cuisiner le piment Jalapeño ?
Largement utilisés dans la cuisine mexicaine et Tex-Mex, les Jalapeños parfument les viandes, les poissons, les fruits de mer, les légumes et les sauces. Délicieux dans les fajitas, les tacos, les nachos ou le chili con carne. Ils se marient très bien avec le fromage fondu lorsqu'ils sont grillés à l'huile, garnis ou panés. Les Jalapeños sont connus sous le nom de chipotle lorsqu'ils sont séchés et fumés.
Vous pouvez également les cuisiner verts pour un goût plus doux, ou les préparer dans une marinade à l'huile ou au vinaigre pour une consommation plus longue.
Pour éviter qu'ils ne soient trop piquants, pensez à retirer les graines avant de les cuisiner.

Nos conseils pour réussir la culture de votre piment Jalapeño
Après 4 à 8 jours, le germe sort de la graine pour donner naissance à deux petites feuilles (cotylédons), qui grandissent et donnent naissance à d'autres feuilles.
Chaque graine germe à son propre rythme. La germination du poivron est lente et capricieuse. Après 7 à 15 jours, 3 à 5 trous donnent naissance à de jeunes plants. La tige s'élargit et se raidit ensuite pour former la plante de piment.
Après 5-6 semaines, les premières fleurs blanches apparaissent.
Il est important de polliniser vos fleurs régulièrement tout au long de la période de floraison, qui dure plusieurs semaines, afin d'obtenir un maximum de fruits. Idéalement, pollinisez vos fleurs tous les 2 jours, lorsque les lumières sont allumées (afin que les fleurs soient ouvertes). À l'aide de la brosse de pollinisation Véritable®, frottez délicatement l'intérieur de la fleur pour transférer le pollen au pistil. Quelques jours plus tard, les pétales sécheront et tomberont, laissant place à un petit piment vert qui grandira progressivement et deviendra rouge 1 à 2 semaines plus tard.

  • Matériau : Fibre de coco
  • Conservation des Lingots® : Conserver au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec, maximum 1 an
  • Type de graine : Non traitée
  • Nombre de graines : 10
  • À polliniser ? : OUI
  • Germe en : 2 semaines
  • Récolte en : 3 mois
  • Profitez pendant : 3-4 mois
  • Garantie de germination : OUI
  • Tuteur nécessaire ? : OUI
  • Période de culture en EXTÉRIEUR : Mai - Août