Véritable Lingot Savory - Organic

Véritable Lingot Savory - Organic

Avec sa saveur piquante et poivrée, la sarriette est unique. Elle fait partie des herbes de Provence et se marie bien avec le cerfeuil, le persil, la ciboulette et l'estragon.
Source de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, la sarriette est également une source de fibres et possède des propriétés digestives et stimulantes.

Comment cuisiner la sarriette ?
La sarriette est idéale pour aromatiser les plats mijotés, les ragoûts, les soupes, les sauces, les légumes racines et les plats de légumineuses. Elle se marie aussi très bien avec les viandes, notamment le gibier, et les farces. Elle est particulièrement bonne sur le fromage de chèvre ! Vous pouvez également l'utiliser pour aromatiser le vinaigre.

Nos conseils pour réussir la culture de votre sarriette
De très petites feuilles commencent rapidement à pousser sur les tiges fines et souples (à partir de 2 semaines). Un petit buisson rampant se développe. Attendez 4 à 6 semaines (environ 10 à 15 cm de hauteur) avant de commencer la première récolte. La sarriette est originaire du bassin méditerranéen et a besoin de soleil. Assurez-vous qu'elle ne soit jamais à l'ombre d'autres plantes.
Récoltez les tiges les plus épaisses et les plus rigides, en laissant au moins 5 cm de hauteur. Assurez-vous d'enlever régulièrement les tiges mortes pour encourager la nouvelle croissance. Continuez à récolter et profitez-en pendant 4 à 6 mois.

• Matériau : Fibre de coco
• Conservation des Lingots® : Conserver au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec, maximum 1 an
• Type de graine : Biologique
• Nombre de graines : 30
• À polliniser ? : NON
• Germe en : 1 semaine
• Récolte en : 5-6 semaines
• Profitez-en pendant : 4-6 mois
• Garantie de germination : OUI
• Tuteur nécessaire ? : NON
• Période de culture en EXTÉRIEUR : Avril - Juin