Véritable Lingot Spear Mint

Véritable Lingot Spear Mint

Le parfum doux de la menthe verte ajoute une note fraîche et délicate. Elle se marie bien avec de nombreuses spécialités salées et sucrées, ainsi qu'avec des boissons. La menthe est idéale pour relever les plats.
La menthe est une excellente source d'antioxydants. Elle possède des propriétés respiratoires, tonifiantes, antiseptiques et digestives.

Comment cuisiner la menthe verte ?
La menthe verte se prête à de nombreuses recettes, toujours fraîches. Utilisez-la dans les salades, les soupes froides et les viandes grillées. Populaire au Moyen-Orient et en Asie, vous pouvez l'ajouter au taboulé, aux keftas, aux sauces au yaourt, à la chakchouka, aux rouleaux de printemps, aux nems ou au pad thaï.
La menthe verte est délicieuse comme édulcorant, en thé ou en infusion, et surtout en sirop. Vous pouvez ajouter quelques feuilles à une salade de fruits ou à une glace, et elle se marie merveilleusement bien avec le chocolat noir.
Elle est également parfaite dans les cocktails, avec du rhum dans un mojito ou du gin.

Nos conseils pour réussir la culture de votre menthe verte
La menthe est l'herbe aromatique la plus lente à démarrer. Ensuite, elle rattrape son retard et devient même envahissante !
Après 3 semaines, de petites feuilles commencent à apparaître, sous forme buissonnante et rampante. Attendez 4 à 8 semaines (environ 20 à 25 cm) pour que ses feuilles dentelées et pointues apparaissent, puis commencez la récolte.
Avec la menthe, plus vous récoltez en haut de la plante, plus elle poussera sur les côtés. À l'aide des mini-ciseaux Véritable®, coupez les plus grandes tiges au-dessus d'un noeud, surtout celles qui ont tendance à coloniser les plantes voisines. Évitez de couper uniquement les feuilles en laissant la tige, car cela affaiblit la plante. Ne soyez pas trop gourmand, ne cueillez pas plus d'un tiers de la plante. Laissez-lui suffisamment d'énergie pour se régénérer.

• Matériau : Fibre de coco
• Conservation des Lingots® : Conserver au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec, maximum 1 an
• Type de graines : Non traitées
• Nombre de graines : 40
• À polliniser ? : NON
• Germe en : 2 semaines
• Récolte en : 6-7 semaines
• Profitez-en pendant : 4-6 mois
• Garantie de germination : OUI
• Tuteur nécessaire ? : NON
• Période de croissance en EXTÉRIEUR : Mars - Octobre