Véritable Lingot Thyme - Organic

Véritable Lingot Thyme - Organic

Le thym a une saveur chaude, légèrement poivrée et citronnée. Il ajoute de la saveur à tous les plats et sauces. Avec le romarin, c'est l'une des herbes phares des grillades et barbecues.
Le thym est réputé contenir des antioxydants et être une source de vitamines. Il est également riche en fer. Cette herbe a des propriétés respiratoires reconnues et facilite la digestion.

Comment cuisiner le thym?
Le thym est l'une des herbes condimentaires les plus populaires! Originaire du bassin méditerranéen, il est utilisé dans les bouquets garnis et fait partie des herbes de Provence les plus appréciées. C'est un aromate qui se marie bien avec de nombreux ingrédients: légumes, viande, poisson, fromage ou fruits...
Il est délicieux dans les farces de viande et de volaille, enrichit les marinades et se marie bien avec les pommes de terre, le pain et les pâtes brisées.
À petites doses, le thym ajoute une touche originale aux pâtisseries, sorbets, glaces et même aux bonbons. Il peut même être utilisé dans les liqueurs.

Nos conseils pour réussir la culture de votre thym
Bientôt (à partir de 2 semaines), de très petites feuilles commencent à pousser sur les tiges fines et souples. Un petit buisson rampant se développe. Attendez 4 à 6 semaines (environ 10 à 15 cm de hauteur) avant de commencer la première récolte. Le thym est originaire du bassin méditerranéen, il a donc besoin de soleil. Assurez-vous qu'il ne soit jamais à l'ombre d'autres plantes.
Récoltez les tiges les plus épaisses et les plus rigides, en laissant au moins 5 cm de hauteur. Assurez-vous d'enlever régulièrement les tiges mortes pour favoriser le renouvellement des pousses. Continuez à récolter et à profiter pendant 4 à 6 mois.

• Matériel: Fibre de coco
• Conservation des Lingots®: À conserver au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec, maximum 1 an
• Type de graines: Biologique
• Nombre de graines: 40
• À polliniser?: NON
• Germe en: 2 semaines
• Récolte en: 2 mois
• Profitez pendant: 4-6 mois
• Garantie de germination: OUI
• Tuteur nécessaire?: NON
• Période de croissance en EXTÉRIEUR: Mai - Septembre