CHF 7.95 TVA incluse
N° d'art.: 416443
Code à barres: 3760262513294
No. d'article du fabricant: VLIN-O10-Cer05C
Langue: Deutsch, Français, Italiano, English
Disponibilité prévue: Disponible

Le cerfeuil a un goût subtil et délicat d'anis. Cette herbe aromatique est parfaite pour apporter de la fraîcheur et rehausser le goût de vos salades, soupes et assaisonnements.

Profitez de la technologie Véritable Lingot® : des recharges 100% naturelles et prêtes à l'emploi, sans pesticides ni OGM (brevet en cours).

Le Lingot® de cerfeuil est compatible avec toute la gamme Véritable® Garden.

Espèce : Cerfeuil biologique
Stk.
Véritable Lingot Chervil - Organic
CHF 7.95 TVA incluse
N° d'art. 416443
Code à barres 3760262513294
No. d'article du fabricant VLIN-O10-Cer05C
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Langue Deutsch, Français, Italiano, English

Véritable Lingot Chervil - Organic

Le cerfeuil a un goût frais, légèrement anisé et amer. En tant qu'herbe fine, il n'est pas très utilisé en France, mais ajoute une touche d'originalité à n'importe quel plat.
Cette herbe est une source de fibres, de vitamines et de minéraux. Elle possède des vertus diurétiques, dépuratives et résolutives, tout en facilitant la digestion et le bien-être respiratoire.

Comment cuisiner le cerfeuil ?
Le plus souvent utilisé comme assaisonnement dans les salades ou les vinaigrettes, le cerfeuil se marie aussi très bien avec la viande, le poisson ou les fruits de mer. Il parfume également la sauce béarnaise ou la gribiche.
Il est préférable de manger le cerfeuil cru car il perd son goût à la cuisson, mais vous pouvez toujours l'ajouter en fin de cuisson ou le saupoudrer sur vos plats au moment de servir. Le cerfeuil peut aussi être congelé.

Nos conseils pour une croissance réussie du cerfeuil
Dès 2 à 3 semaines, de nombreuses feuilles poussent sur la tige. Feuillage parfumé, à croissance basse, très frisé, de couleur vert pâle.
Attendez 3-4 semaines après la germination avant de commencer la première récolte (environ 12-15 cm de hauteur).
Il est important de tailler et de récolter vos plants de cerfeuil régulièrement et avant qu'ils n'atteignent la lumière. Récoltez toujours les tiges extérieures les plus anciennes en les coupant à la base, à 2 cm du sol. Laissez le coeur de la plante intact pour lui permettre de se développer. Évitez de couper les feuilles en laissant la tige, car cela réduit la productivité.
Continuez à récolter pendant 3 à 4 mois.

  • Matériau : Fibre de coco
  • Conservation des Lingots® : Conserver au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec, maximum 1 an.
  • Type de semence : Biologique
  • Nombre de graines : 20
  • À polliniser ? : NON
  • Germe en : 1-2 semaines
  • Récolte en : 5-6 semaines
  • Profitez pendant : 4-6 mois
  • Garantie de germination : OUI
  • Tuteur nécessaire ? : NON
  • Période de croissance en EXTÉRIEUR : Mars - Octobre