Véritable Lingot Chervil - Organic

Véritable Lingot Chervil - Organic

Kerbel hat einen frischen, leicht anisartigen und bitteren Geschmack. Als feines Kraut wird er in Frankreich nicht häufig verwendet, verleiht aber jedem Gericht einen Hauch von Originalität.
Dieses Kraut ist eine Quelle für Ballaststoffe, Vitamine und Mineralien. Es hat harntreibende, entschlackende und lösende Eigenschaften, während es die Verdauung und das Wohlbefinden der Atemwege fördert.

Wie verwendet man Kerbel?
Am häufigsten als Gewürz in Salaten oder Vinaigrettes verwendet, passt Kerbel auch sehr gut zu Fleisch, Fisch oder Schalentieren. Er aromatisiert auch Sauce Béarnaise oder Gribiche.
Es ist am besten, Kerbel roh zu essen, da er beim Kochen seinen Geschmack verliert, aber Sie können ihn immer noch am Ende des Kochens hinzufügen oder über Ihre Gerichte streuen, wenn Sie sie servieren. Kerbel kann auch eingefroren werden.

Unsere Tipps für erfolgreiches Kerbelwachstum
Nach 2 bis 3 Wochen wachsen zahlreiche Blätter am Stiel. Duftendes, niedrig wachsendes, sehr lockiges, hellgrünes Laub.
Warten Sie 3-4 Wochen nach dem Keimen, bevor Sie mit der ersten Ernte beginnen (ca. 12-15 cm hoch).
Es ist wichtig, Ihre Kerbelpflanzen regelmässig und bevor sie das Licht erreichen, zu beschneiden und zu ernten. Ernten Sie immer die ältesten äusseren Stiele, indem Sie sie an der Basis, 2 cm über dem Boden, abschneiden. Lassen Sie das Herz der Pflanze intakt, damit sie sich entwickeln kann. Vermeiden Sie es, die Blätter abzuschneiden, während Sie den Stiel belassen, da dies die Produktivität verringert.
Fahren Sie mit der Ernte für bis zu 3-4 Monate fort.

• Material: Kokosfaser
• Lingots®-Konservierung: Im Kühlschrank oder an einem kühlen und trockenen Ort lagern, maximal 1 Jahr
• Samenart: Bio
• Anzahl der Samen: 20
• Bestäuben notwendig?: NEIN
• Keimt in: 1-2 Wochen
• Ernte in: 5-6 Wochen
• Geniessen für: 4-6 Monate
• Keimgarantie: JA
• Pflanzenstab benötigt?: NEIN
• Anbauzeitraum im Freien: März - Oktober