Véritable Lingot Chives - Organic

Véritable Lingot Chives - Organic

La ciboulette est une herbe aromatique incontournable! Avec son goût subtil, à mi-chemin entre l'échalote et l'oignon, elle se consomme de préférence fraîchement ciselée et toujours crue, ajoutée au dernier moment dans vos plats.
Riche en antioxydants, en minéraux et en oligo-éléments, la ciboulette favorise la digestion. Elle possède également des propriétés antibactériennes et antifongiques.

Comment cuisiner la ciboulette?
Pour profiter au maximum de sa saveur, ajoutez-la au dernier moment dans les salades, les crudités, les farces et le fromage frais. La ciboulette fait des merveilles dans les omelettes, les galettes ou les oeufs brouillés.
Elle se marie bien avec les viandes rouges crues, le poisson, la volaille et les légumes, ainsi qu'avec la purée de pommes de terre.
La ciboulette est délicieuse en marinade avec du citron, ou sur un carpaccio de boeuf. C'est aussi un ingrédient de la fameuse sauce tartare, qui accompagne très bien le fish and chips.

Nos conseils pour réussir la culture de votre ciboulette
La ciboulette a une croissance lente les 2 premiers mois, il faudra donc être patient avant qu'elle ne devienne forte et belle!
En récoltant régulièrement la ciboulette, vous stimulez la pousse de nouvelles tiges. Veillez à ne pas récolter plus d'un tiers de la plante à la fois, pour maintenir sa santé.
Assurez-vous qu'elle ait toujours un bon accès à la lumière.
Petite astuce: réglez le mât d'éclairage le plus haut possible pour accélérer la croissance.

• Matériel: Fibre de coco
• Conservation des Lingots®: À conserver au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec, 1 an maximum
• Type de graines: Biologique
• Nombre de graines: 60
• À polliniser?: NON
• Germe en: 2 semaines
• Récolte en: 2-3 mois
• À déguster pendant: 4-6 mois
• Garantie de germination: OUI
• Tuteur nécessaire?: NON
• Période de culture en EXTÉRIEUR: Mars - Juillet