Véritable Lingot Wild Red Strawberry

Véritable Lingot Wild Red Strawberry

Sa chair ferme et son goût aigre-doux en font un fruit délicieux et très aromatique. Les fraises des bois rouges peuvent être dégustées seules ou dans un dessert pour ajouter une touche de chic et de délicatesse.
Dense en flavonoïdes qui lui donnent sa couleur rouge, la fraise des bois est un excellent antioxydant. Elle possède des propriétés anti-inflammatoires et est une source de vitamine C, qui aide à lutter contre la fatigue.

Comment cuisiner la fraise des bois rouge ?
Vous pouvez les déguster entières pour un pur plaisir, nature ou avec un peu de crème. Il existe de nombreuses idées de recettes avec des fraises des bois : panna cotta, tiramisu, cheesecake, sorbets... Leur saveur parfumera délicatement tous vos desserts.
Elles accompagnent également parfaitement les tartes et gâteaux sucrés.
Et si vous cherchez un peu de variété, elles sont parfaites pour les plats sucrés-salés ou les cocktails !

Nos conseils pour réussir la culture de votre fraise des bois rouge
De 7 à 10 jours, le germe sort de la graine pour donner naissance à deux petites feuilles (cotylédons), qui grandissent et donnent naissance à d'autres feuilles. Chaque graine germe à son propre rythme. Les fraises des bois germent lentement et capricieusement. Après 7 à 12 jours, 3 à 5 trous donnent naissance à de jeunes plants. Ensuite, les jeunes feuilles et tiges s'étendent et se multiplient pour former le fraisier.
Soyez patient ! Il faut 2 mois pour que les premières fleurs blanches à centre jaune apparaissent.
La fraise des bois demande des soins particuliers pour assurer des fruits attrayants et parfumés.
À partir de 2 mois, pollinisez les fleurs pendant 10 secondes tous les 2 jours : à l'aide de la brosse Véritable®, amenez délicatement le pollen de l'extérieur vers l'intérieur comme indiqué sur le schéma.
Quelques jours plus tard, lorsque la fleur se courbe vers le bas, arrêtez de polliniser.

• Matériau : Fibre de coco
• Conservation des Lingots® : Conserver au réfrigérateur ou dans un endroit frais et sec, maximum 1 an
• Type de graine : Non traitée
• Nombre de graines : 15
• À polliniser ? : OUI
• Germe en : 2 semaines
• Récolte en : 3 mois
• Profitez pendant : 2-3 mois
• Garantie de germination : OUI
• Tuteur nécessaire ? : NON
• Période de culture en EXTÉRIEUR : Mars - Septembre