Burnhard Pietra per pizza [38 x 30 x 1,5 cm]

Burnhard Pietra per pizza [38 x 30 x 1,5 cm]

Forno o grill: la pietra per pizza è versatile
In estate riscalda la pietra per pizza sul grill e organizza una pizza party invece di un barbecue. In inverno basta metterla nel forno.
Il principio è sempre lo stesso: riscaldare a piena potenza per circa 20 minuti sul barbecue o circa 45 minuti nel forno, posizionare la pizza farcita sulla pietra calda e cuocere per circa 8 minuti, a seconda del condimento e dello spessore dell'impasto.

Alza la temperatura! La tua pietra resiste
La pietra per pizza è realizzata in cordierite. Questo materiale naturale resiste alle alte temperature e le mantiene a lungo. Una volta riscaldata, la pietra in cordierite distribuisce il calore in modo uniforme. Il risultato: un impasto croccante e cotto in modo uniforme, proprio come dovrebbe essere.

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