Kaisertal stampo per pane in ghisa [28cm]

Kaisertal stampo per pane in ghisa [28cm]

Crosta croccante, interno morbido
La ghisa è il segreto per un pane perfetto. Conserca il calore in modo uniforme e lo rilascia lentamente, dando al tuo pane una crosta croccante e un interno morbido. Che si tratti di pane rustico, ciabatta soffice o dolce treccia di lievito, questa pentola trasforma ogni pane in un capolavoro.

Flessibile e versatile
Questa pentola è un vero e proprio talento multifunzionale! Non solo per fare il pane, ma anche per brasare, arrostire, cuocere a vapore - tutto è possibile. Il coperchio si chiude ermeticamente, mantenendo l'umidità all'interno, così il tuo cibo rimarrà succoso e aromatico. Una pentola per ogni occasione che non può mancare in nessuna cucina.

Facile da usare e design senza tempo
Fare il pane non è mai stato così facile! Il cestino di lievitazione dà la forma perfetta e la pentola fa il resto. Il design classico si adatta armoniosamente a ogni cucina e diventa il centro dell'attenzione sulla tavola. Un pezzo senza tempo che ti accompagnerà per anni.

Qual è la miglior pentola per fare il pane?
Questa pentola in ghisa è perfetta per fare il pane, poiché conserva uniformemente il calore e assicura una crosta croccante. Mantiene l'umidità all'interno, mantenendo il pane morbido e succoso.

Quanto deve essere grande una pentola per il pane?
Questa pentola per il pane da 4,5 litri è la dimensione ideale per pane fino a 1 kg. Offre spazio sufficiente affinché l'impasto possa lievitare perfettamente e garantisce una crosta uniforme e un interno morbido.

Posso pulire la mia forma per il pane in ghisa in lavastoviglie?
No, la forma per il pane in ghisa non deve essere pulita in lavastoviglie, poiché potrebbe arrugginirsi e danneggiare il rivestimento antiaderente.

Ha senso usare un cestino per la lievitazione?
Sì, un cestino per la lievitazione è utile perché dona stabilità all'impasto durante la fase di lievitazione e gli conferisce una forma perfetta. Inoltre, favorisce una migliore circolazione dell'aria, rendendo la crosta del pane particolarmente croccante.

Specifiche

• Capacità: 4,5 litri (ideale per pagnotte fino a 1 kg)
• Dimensioni: Profondità 28,5 cm x Larghezza 12 cm x Altezza 13 cm
• Peso: 5,9 kg (robusta e durevole)
• Materiale: Ghisa (per una perfetta distribuzione del calore)
• Contenuto: Pentola con coperchio, cestino per la lievitazione incluso
• Adatta per: Tutti i tipi di fornelli (compresa l'induzione) e forno
• Ricettario incluso
• Rivestimento: Incrustato (per un aroma massimo)
• Manici resistenti al calore
• Foro per il vapore integrato.

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