CHF 8.95 inkl. MwSt.
Art.-Nr.: 416166
Barcode: 3760262510712
Hersteller Artikel Nr.: VLIN-S10-Kom038
Sprache: Deutsch, Français, Italiano, English
Voraussichtliche Verfügbarkeit: Verfügbar

Komatsuna ist ein in der japanischen Küche sehr beliebtes Blattgemüse. Diese Pflanze hat dicke Blätter und Stiele. Die jungen Blätter von Komatsuna sind zart und süsslich im Geschmack, sie können bei Bedarf geerntet werden. Die reifen Blätter sind die grössten, sie ähneln Mangold oder Birnen. Die Blätter sind sehr reich an Kalzium und Mineralien. Sie werden roh in Salaten oder gekocht wie Spinat gegessen.

Geniessen Sie die Véritable Lingot®-Technologie: 100 % natürliche und gebrauchsfertige Nachfüllpackungen ohne Pestizide oder GVO (zum Patent angemeldet).

Komatsuna Lingot® kompatibel mit der gesamten Véritable® Garden Serie

Sorte: Komatsuna
Stk.
Véritable Lingot Komatsuma
CHF 8.95 inkl. MwSt.
Art.-Nr. 416166
Barcode 3760262510712
Hersteller Artikel Nr. VLIN-S10-Kom038
Mindestbestellmenge 1 Stk.
Bestellschritte 1 Stk.
Sprache Deutsch, Français, Italiano, English
Batterie / Akku Nein
Anwendungsbereich Indoor
Verpackungsart Kartonbox

Véritable Lingot Komatsuma

Auch als asiatischer Spinat bekannt, wird Komatsuna in Korea und Japan häufig gegessen. Er hat einen milderen Geschmack als Spinat, und die Blätter sind knackig und zart.
Komatsuna ist reich an Kalzium, Eisen und Mineralien. Er ist auch eine Quelle für Ballaststoffe und Antioxidantien.

Wie verwendet man Komatsuna?
Komatsuna kann roh oder gekocht gegessen werden. Er schmeckt köstlich in Salaten, Wokgerichten mit Knoblauch oder in Suppen. Seine Blätter haben eine knackige Textur und einen leicht würzigen Geschmack, der gut zu anderen Zutaten passt. Sie können auch die festeren Komatsuna-Stiele verwenden, sie in Stücke schneiden und zu gekochten Gerichten hinzufügen.
Er kann auch eingelegt oder fermentiert werden für komplexere Zubereitungen.

Unsere Tipps für den erfolgreichen Anbau Ihres Komatsuna
Komatsuna kann geerntet werden, wenn die Blätter jung und zart sind. Sie können die äusseren Blätter abschneiden, indem Sie sie nahe der Pflanzenbasis mit einer Schere abschneiden. Komatsuna ist eine schnell wachsende Pflanze, so dass Sie die Blätter nach Bedarf ernten können, während die Pflanze weiterwächst.

  • Material: Kokosfaser
  • Lingots®-Aufbewahrung: Im Kühlschrank oder an einem kühlen und trockenen Ort lagern, maximal 1 Jahr
  • Samenart: Unbehandelt
  • Anzahl der Samen: 20
  • Bestäuben notwendig?: NEIN
  • Keimt in: 1 Woche
  • Ernte in: 4-5 Wochen
  • Geniessen für: 2-3 Monate
  • Keimgarantie: JA
  • Pflanzenstütze benötigt?: NEIN
  • Anbauzeitraum im Freien: März-September