Véritable Lingot Italian Parsley - Organic

Véritable Lingot Italian Parsley - Organic

Die italienische Petersilie ist eines der weltweit am häufigsten verwendeten Kräuter in der Küche. Sowohl die Blätter als auch die Stiele werden verwendet, mit einem raffinierten, würzigen Geschmack, der sich für eine Vielzahl von Kombinationen eignet.
Sie ist reich an Nährstoffen mit antioxidativen und entgiftenden Eigenschaften und hat harntreibende und verdauungsfördernde Wirkungen. Sie ist auch dafür bekannt, den Atem zu erfrischen.

Wie verwendet man italienische Petersilie?
Italienische Petersilie eignet sich für eine Vielzahl von Gerichten: Vorspeisen, Salate, Suppen, Eier, Fleisch, Fisch usw. In Kombination mit Knoblauch ist sie ein Muss zu Tomaten, Gemüse und Schnecken. Sie ist ideal für die Zubereitung warmer Gerichte, denen sie kräftige Aromen verleiht.
Sie kann zum Aromatisieren einer Kräuterbutter verwendet werden, die über Fleisch geschmolzen wird, und ist eine Zutat im berühmten libanesischen Tabouleh. Sie kann auch Smoothies zugesetzt werden, um ihre vielen Vorteile zu nutzen.

Unsere Tipps für den erfolgreichen Anbau Ihrer italienischen Petersilie
Innerhalb von 2 bis 3 Wochen wachsen zahlreiche Blätter am Stiel. Sie sind flach und gezackt.
Warten Sie 3-4 Wochen, bevor Sie mit der ersten Ernte beginnen (ca. 12-15 cm hoch).
Ernten Sie immer die ältesten äusseren Stiele, indem Sie sie an der Basis, 2 cm über dem Boden, abschneiden. Lassen Sie das Herz der Pflanze intakt, damit sie sich entwickeln kann. Vermeiden Sie es, die Blätter abzuschneiden und den Stiel stehen zu lassen, da dies die Produktivität verringert.

• Material: Kokosfaser
• Lingots®-Aufbewahrung: Im Kühlschrank oder an einem kühlen und trockenen Ort lagern, maximal 1 Jahr
• Samenart: Bio
• Anzahl der Samen: 60
• Bestäubung notwendig?: NEIN
• Keimt in: 1-2 Wochen
• Ernte in: 6-7 Wochen
• Geniessen für: 4-6 Monate
• Keimgarantie: JA
• Pflanzenstütze benötigt?: NEIN
• Anbauzeitraum im Freien: März - September